Viande pour un barbecue de 10 personnes : combien de portions commander ?

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Un barbecue parfait ? Voici quelques idées de viandes pour un grill de 10 personnes

Le barbecue est toujours une bonne idée pour réunir amis et famille, mais pour organiser un dîner avec tous les accompagnements, il est important de soigner chaque détail. Le plus important est bien sûr d'acheter les bonnes doses de viande pour un barbecue de 10 personnes . Voici quelques conseils utiles.

Grilled time : par où commencer

Tout d'abord , pour organiser un barbecue parfait, il est nécessaire de faire une liste du matériel nécessaire pour le BBQ :

  • charbon
  • Allumettes
  • Plateaux résistants à la chaleur
  • Couverts pour le gril
  • Fourchette de cuisine

La carte grillade : combien de viande commander ?

La vraie star du grill c'est évidemment elle : la viande !

Il faut régler à temps les doses de viande à griller , évitant ainsi le risque d'en avoir peu de disponible, ou de le gaspiller ! Tout dépend évidemment des goûts et des habitudes des convives, mais aussi du budget disponible.

Le type de viande à griller affecte grandement les dépenses; mais lequel est le plus apte à faire bonne impression ? Ces coupes sont sûrement bonnes:

  • Tomahawk DU Réel
  • Saucisse BBQ de génisse
  • Burger de génisse
  • Lingot de surlonge

Les propositions sur la viande pour un barbecue de 10 personnes

Mais passons à la pratique ! Voici 2 propositions, de marque Marchese Store , de viande pour le grill de 10 personnes :

  1. 3 Tomahawks de Reale Génisse d'environ 1,3 kg et 4 Florentine de 400 gr chacun.
  2. 3 tranches de picanha El macho et 4 côtes levées El Macho.

El Macho est notre lignée bovine et Génisse la lignée génisse, toutes deux haut de gamme et ; les combinaisons possibles sont vraiment nombreuses, pour tous les goûts et toutes les bourses !

3 raisons de choisir l'établissement Marchese Store

Vous vous demandez peut-être pourquoi nous choisir chez Marchese Store . Voici 3 raisons valables :

  1. Qualité . Nos viandes sont sélectionnées parmi les meilleurs pâturages élevés exclusivement à l'herbe, il s'agit donc de viande nourrie à l'herbe qui respecte les exigences de sécurité HACCP .
  2. Fraîcheur . Nous utilisons la méthode de surgélation industrielle instantanée , une technique rapide et efficace, qui nous permet de laisser intactes les propriétés organoleptiques et, par conséquent, la saveur , la tendreté et la jutosité d'origine (mais aussi de décomposer la charge bactérienne).
  3. Commodité . Nous avons étudié des conditionnements adaptés pour doser le produit en fonction des besoins, en évitant le gaspillage alimentaire (dans ce cas vous pouvez acheter les doses de viande pour le grill de 10 personnes ).

Avez-vous encore des doutes ? Consultez notre boutique en ligne et choisissez la quantité et la viande à acheter pour organiser un barbecue parfait... qui met l'eau à la bouche !

Profitez de votre repas et amusez-vous!

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Nous travaillons chaque coupe à la main pour vous offrir un minimum de déchets. Plus frais que frais Dès sa transformation, la coupe est conditionnée sous vide et congelée afin de préserver sa fraîcheur d'origine. Grâce à la carboglace à -70° vous recevrez le produit encore congelé en 24h, vous pourrez le conserver ou le consommer quand vous préférez.

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