Delizioso Filet Mignon al Pepe Verde: La Ricetta Perfetta con il Filetto El Macho da Marchese Store
Introduzione:
Scopri come trasformare il tuo pasto in un'esperienza culinaria indimenticabile con il nostro esclusivo Filetto El Macho da Marchese Store. In questa ricetta, ti guidiamo passo dopo passo nella preparazione di un sofisticato Filet Mignon al Pepe Verde, perfetto per una cena speciale o un'occasione importante.
Ingredienti di Qualità da Marchese Store:
Prima di iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti di alta qualità. I protagonisti di questa ricetta sono i nostri Filet Mignon El Macho, famosi per la loro tenerezza e sapore ricco. Ogni filetto, del peso di 150g, è selezionato con cura per garantire un'esperienza culinaria di livello superiore.
Ingredienti Necessari:
- 2 Filet Mignon El Macho da Marchese Store (150g ciascuno)
- Sale e pepe nero a piacere
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di burro
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 1/4 di tazza di brandy o cognac
- 1/2 tazza di panna da cucina
- 1 cucchiaio di grani di pepe verde, leggermente schiacciati
- 1 cucchiaino di senape di Digione (opzionale)
Procedimento:
- Condire i Filet Mignon: Inizia salando e pepando i filet mignon su entrambi i lati.
- Cottura dei Filetti: Riscalda l'olio e il burro in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi i filet mignon, l'aglio e il rosmarino, cuocendo per circa 3-4 minuti per lato per una cottura al sangue, o fino al grado di cottura desiderato. Togli i filetti dalla padella e tienili in caldo.
- Preparare la Salsa: Rimuovi l'aglio e il rosmarino dalla padella. Aggiungi il brandy o il cognac, lasciando evaporare l'alcool. Aggiungi la panna, i grani di pepe verde e la senape, cuocendo fino a quando la salsa si addensa leggermente.
- Servire: Versa la salsa sul filet mignon o servila a parte. Accompagna il piatto con patate al forno o una fresca insalata verde.
Conclusione:
Questo piatto, abbinato al nostro Filetto El Macho da Marchese Store, è la scelta ideale per un'esperienza culinaria di lusso a casa tua. Visita Marchese Store per scoprire di più sui nostri prodotti di alta qualità e per ordinare il tuo Filetto El Macho oggi stesso. Buon appetito!