Faux Filet de boeuf en tranche El Macho

Paquet de 400 g - 2 tranches de 200 g

Le faux filet de bœuf en tranches EL Macho est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal restera en prairie à brouter et ruminer, plus le faux filet sera épais et de qualité. C’est un morceau idéal pour le steak !

Le Faux Filet El Macho est considéré comme l’un des meilleurs morceaux de viande
Ce faux filet de premier choix est principalement consommé en grillade. A griller au barbecue ou à la plancha, cette tranche de Boeuf de 400 g environ peut s'accompagner d'un verre de vin rouge pour mieux en apprécier les saveurs

Comment cuisiner le faux filet de bœuf adulte en tranches El Macho ?

👨‍🍳 POÊLE OU GRILLÉE : La poile ou la plaque doit etre très chaud , donc laisser chauffer pendant quelques minutes , après en fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres..

Faux Filet en tranches

Faux filet de bœuf adulte El Macho, la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour garantir une tendreté maximale!

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local : Faux filet de bœuf adulte
Dénomination internationale : Striploin Beef
Coupe: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.