Faux Filet entièr de boeuf El Macho

Le faux filet EL Macho est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal restera en prairie à brouter et ruminer, plus le faux filet sera épais et de qualité. C’est un morceau idéal pour le steak !
Le Faux Filet El Macho est considéré comme l’un des meilleurs morceaux de viande
Ce faux filet de premier choix est principalement consommé en grillade. A griller au barbecue ou à la plancha, cette tranche de Boeuf de 400 g environ peut s'accompagner d'un verre de vin rouge pour mieux en apprécier les saveurs

Comment cuisiner le surlonge de bœuf adulte El Macho ?

La cuisson de ce faux-filet en tranches de bœuf El macho peut se faire de différentes manières : grillée, mais aussi à la poêle, et peut être accompagnée de sauces de toutes sortes.

👨‍🍳 POÊLE OU GRILLÉE : La poêle ou la plaque doit être très chaud , donc laisser chauffer pendant quelques minutes , après en fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. .

Une foi la tranche cuite, laissez- la reposer une minute seulement . Ajouter un fil d’huile d’olive extra vierge crue..

FAUX FILET EL MACHO

El Macho Adult Beef Surlonge , la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour assurer une tendreté maximale!

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local : faux filet de bœuf adulte
Dénomination internationale : Beef Striploin
Coupe: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.