Os de boeuf pour bouillon El Macho

1kg par paquet

Les os de bovin sont les morceaux principaux pour cuisiner le bouillon de bœuf et pour nombreuses recettes.

Comment préparer le bouillon de moelle El Macho ?
Cuisiner les os pour que la moelle contenue à l'intérieur fonde et donne de l'onctuosité à vos plats ! Utilisez-le pour préparer un bouillon avec une saveur unique et pour les Risotto.

👨‍🍳  AU FOUR: la méthode la plus recommandée! Placer les os crus dans un plat allant au four. Enfourner-les dans un four préchauffé à 180°C pour 30 minutes de cuisson. Une fois cuit, assaisonnez-le de sel et de poivre !

Os de à moelle

Os de à moelle de Bovin Adulte, la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour garantir un maximum de tendreté !

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local: Os de boeuf
Dénomination internationale: Beef Bone
Desosse: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer de préférence avant : voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.