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Os à moelle/ Ossobuco Génisse
Prezzo al Kg:
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Paquet de 1,2 kg
Os à moelle est obtenu par la partie du quartier- arrière et est coupé en tranches afin que la moelle à l'intérieur de l'os puisse être goûtée simplement.
Os à moelle Génisse, viande sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, pour garantir une tendresse maximale!
OS DE À MOELLE
Os de à moelle Génisse, la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour assurer un maximum de tendreté !
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PRODUIT SURGELÉ
Nom local: Os à moelle
Dénomination internationale: Ossobuco
Désosse: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation: après cuisson
A consommer de préférence avant: voir date sur l'étiquette
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